Vic Capital Gourmet

Compartir/Share

Excel·lents de la Gastronomia de Vic

els millors elaboradors i botigues de Vic

Els valors d’una Capital

Dels obradors a les botigues, del camp a taula, carns, embotits, formatges, fleca, pastisseria, dolços, fondes i restaurants fan que Vic, la capital d’Osona excel·leixi en la Champions de la millor gastronomia nacional i internacional.

Vic és una de les ciutats més destacades del nostre país, equilibrada barreja de tradició i innovació, de patrimoni, d’història i projecció de futur. Val la pena visitar-la pel seu patrimoni, pels seus museus, esglésies i carrerons antics en els que us hi podríeu passar dies i setmanes sense que us els acabéssiu. Vic però té a més a més un valor que la fa destacar encara més entre les que podem anomenar capitals gourmet, no només de Catalunya sinó de tot el continent europeu, i aquest valor no és altre que una gastronomia vital i vibrant que combina el millor de la tradició secular amb els avenços tècnics del present en els seus establiments.

Establiments de Vic, Capital Gourmet

I aquests establiments que fan la ciutat especial no són sinó l’expressió de la passió, la professionalitat i el saber fer de la gent que hi ha al seu darrera. Aquí podreu conèixer establiments i les persones que els fan possibles, excel·lents totes elles en productes, servei i factor humà. Us convidem a saber-ne més i és clar, a visitar, tastar i menjar-vos Vic i Osona. Bon profit ☺️ !

artipa-pans artesans Vic David Rovira

Artipà by David Rovira

Des de 2014, Artipà recupera l’essència del pa tradicional amb fermentacions llargues, massa mare 10…

El pastador Pep Aguilar

Fill de Can Teiona, a Roda, Pep Aguilar és, sobretot, un forner de sisena generació. Ser forner de …

Noir et Blanc tòfones

Coneixedors de la tòfona i del món tofonaire, a Noir et Blanc® obrim i tanquem el cercle: produïm, r…
Compartir/Share